Cette fois c'est vraiment fini.
Le vin vinifié dans les tonneaux est maintenant en bouteille.
Pour moitié selon la méthode moderne avec un bidule et une capsule. (ne riez pas ça s'appelle vraiment un bidule !).
Et la seconde moitié, à l'ancienne avec un bouchon de liège et une agrafe.
Et une fois de plus, il ne reste plus qu'à attendre quelques années avant de pouvoir goûter la différence !
Une petite vidéo de la pose des agrafes (ce blog est vraiment au top de la technologie !)



Photo 1 : Moi qui actionne la machine a agrafer
Photo 2 : gros plan sur un goulot, bouché et agrafé
Photo 3 : les bagues des bouteilles sont carrées afin de retenir l'agrafe
Photo 4 : une machine absolument toute neuve (non, ce bras velu n'est pas le mien)